◆日本フードバランス協会フードバランスプロデューサー」認定講師

食の資格「フードバランスアドバイザー」の上級資格「フードバランスプロデューサー」講座講師。「果物と体内バランス美容」について講義。

◆昭和女子大学 健康デザイン学科「フードコーディネート論」ゲスト講師として登壇(2016年7月)

◆川崎市立某小学校にて、保護者向けの食育セミナー講師担当(2015年12月)

◆自然派食材専門店「リラック」様にて「野菜ソムリエの野菜セミナー」開催(2013年2月)
NPO法人【仕事と子育て】カウンセリングセンター"輝く私"昭和女子大学ステーション様にて「旬野菜セミナー」開催(2012年9月、12月)

◆麻布十番会員制サロンにて「みんなの野菜教養カフェ」開催(2013年5月~)



◆育児雑誌「ひよこクラブ」様にて「ママ野菜ソムリエの旬の野菜で離乳食」連載(2015年11月号~2016年10月号)

◆日経ウーマンオンライン様にて「一人暮らし女子のための野菜手帳」毎月連載(2013年10月~2014年10月)
◆大手リラクゼーションサロンの社内誌の特集にて「夏野菜」のコラムとレシピ掲載(2013年7月)

◆野菜頒布会の野菜と一緒にお届けする野菜の案内とレシピを毎月担当(2011年8月~2012年5月)

 



◆通常の料理教室の他、コラボレッスンなど食イベントを主宰

<これまでの実績>

・シェフによる料理教室 ・子供料理教室

・ビールソムリエのコラボイベント

・パン講師とのコラボレッスン

・フードコーディネーターとのジャム作りコラボレッスンなど

 



◆某有名レストランの新メニュー、新商品の撮影のスタイリング担当(2013年9月)

◆執筆するコラム&レシピの掲載写真全て担当