野菜ソムリエプロが教える、簡単！ヘルシー！そして見栄えする料理教室。
マンネリ化する野菜料理をオリジナルレシピで、何よりも見た目が美しいお料理に大変身！おもてなしにも大活躍します。
少人数制でアットホームなスタイルの「日本野菜ソムリエ協会認定料理教室」です。（ベジタリアンメニューではないので、野菜以外の食材も使います。）
料理教室に参加する方のほとんどが「働く女性」です。
主宰者自身もワーキングマザーですので、「働く女性目線」で忙しくても
ヘルシーで豊かな食生活を送れる提案をしています。
これまで企業様のタイアップレッスンも数多く実施しております。⇒★
登録検索サイト
◆全国2500以上登録されている、料理教室ポータルサイト「クスパ」の公認インスタアンバサダーに認定頂いてます。
◆「クスパ」主催のインスタ節分フォトコンテスト、グランプリ受賞致しました。
◆「趣味なび」(習い事のポータルサイト)にて料理教室が大賞受賞「おもてなし賞」
ポイント1
最大6人までの少人数制でアットホームな実習スタイル。緊張せずにしっかり身につく。
ポイント2
野菜ソムリエならではの、いつもと違う野菜の美味しい食べ方が学べる。
ポイント3
素材の良さを引き出す、化学調味料不要、天然の調味料で調理
お一人お一人に親切丁寧にお教えします。自宅スタジオならではのアットーホームな雰囲気で楽しく学べます。
旬の野菜果物を使った多彩なレパートリー。保存や栄養など野菜果物の豆知識も習得できます。
身体に優しい厳選したものだけを使用いたします。手作りの良さを生かした調理です。
ポイント4
入学金不要、単発レッスンなので学びたい時にいつでも気軽に参加出来る。
ポイント5
盛り付けまで完全実習。普段の食事がワンランクアップする、盛り付けのワザも習得できる。
ポイント6
手に入りやすい材料でシンプルな調理法、ご自宅で再現しやすいレシピ
季節に合わせた単発レッスン。品数は約5品。その都度旬の食材でジャンルに問わず様々なお料理を行います。
かしこまったテーブルコーディネートというより、楽しいパーティースタイルのスタイリングで試食タイムも盛り上がります。
「繰り返し作りたくなるレシピ」と大好評。初心者の方も失敗なく作れる工夫がしてあるレシピです。
参加された方のご感想
■「自分でも作ってみたい！」と思えるお料理ばかり！友達を呼んでホームパーティー
をしたくなりました。
■ 盛りだくさんのお野菜と栄養学が学べて良かった。「プラスアルファで学べる」
料理教室がいいです。
■ 家でも復習しやすい工程のレシピが嬉しいです。
■ 料理教室に通うようになってから、今まで食べなかった野菜や買わなかった野菜も
手に取るようになり、お料理のレパートリーも増えました。
■ アットホームでみんなで仲良くなれる空間も楽しい！
■ 彩りがキレイなお料理は目でも楽しめるし、ヘルシーで体にも良いし、
嬉しいことだらけです。
■ 野菜中心なのにお腹いっぱいになるボリュームで大満足です。
■ お料理教室に来た次の日の体調がすごく良いです！野菜のチカラってすごいですね。
■ アイデア次第で色々なスタイリングが出来ることを知りました！毎回試食前の撮影が楽しみです。
■ これまで買っていたものが「自分でも作れるんだ」と知ってから、断然手作りの方が美味しいし、家で作るようになりました。
など、多くの方に野菜果物料理を楽しんで頂いております。
